20 fevereiro 2013

Biscoitos de aveia com mel

Preparei especialmente para o desafio Vamos fazer bolachas
 do Blog Cravo e Canela uma cozinha no Brasil

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 Receita original : Ferradurinha de aveia com mel: Quaker

Ingredientes:
2 xícaras de aveia em flocos finos (190g.); 
4 colheres (sopa) de margarina (80g.) usei light;
3 colheres (sopa) de mel(60g.);
1 ovo;
4 colheres (sopa) de uvas passa claras(60g.)-opcional;
metade de 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo(100g.)
Coloquei uma pitada de fermento para dar leveza à massa.

Modo de Preparo:
Numa tigela ,junte a aveia,a margarina,o mel e o ovo.Trabalhe a massa até desgrudar das mãos.
Com o auxílio de uma colher de sopa, faça bolinhas.Com a bolinha faça cordãozinhos com cerca de 6 cm de comprimento.Dê a cada cordãozinho o formato de ferradura.
Distribua os biscoitos em assadeiras untadas e forradas com papel manteiga também untado.Leve ao forno médio (180ºC),pré-aquecido,por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos comecem a dourar.
Retire do forno,espere esfriar e soute-os do papel.Enquanto os biscoitos assam pique o chocolate derreta-o em banho-maria. Mergulhe a ponta dos biscoitos assados no chocolate derretido.Leve-os à geladeira somente até o chocolate secar.Sirva em seguida ou armazene os biscoitos em latas ou vidros.


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No dia 14 de fevereiro muitos países celebram o Valentine's Day
Dia Internacional do amor


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Meu coração, não sei por que
Bate feliz quando te vê
E os meus olhos ficam sorrindo...

Beijo Carinhoso

12 comentários:

  1. Oi Roseli.
    Nunca tinha pensado fazer bolachas usando aveia. Mas combinação ficou perfeita. Já anotei tudinho. Beijinhos
    Gracita

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  2. Roseli,
    Que bom que participaste! Assim conheci o teu blog e fiquei a salivar com estes belos biscoitos.
    Muito obrigada e beijinhos,
    Manela

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  3. Oi Gracita
    É mesmo?Essa receita é muito simples e prática.Até o meu filho apesar de não comer aveia gosta desses biscoitos.
    Faça e me conta o resultado.
    Beijinhos

    Oi Manuela
    Fico feliz por ter apreciado minha participação.
    Obrigada e beijinhos

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  4. Olá Roseli,
    obrigado por sua visita tão simpática :)
    Que lindos biscoitos, uma maravilha.
    Beijinhos.

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  5. Olá Ginja
    Agradeço sua visita também!
    Que bom que gostou, obrigada.
    Beijinhos

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  6. Olá Roseli,
    Gostei destas bolachas tão simpáticas!
    Bjs

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  7. Olá Lenita
    Obrigada pela visita e comentário.
    Bjs

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  8. um blog com receitas deliciosas,gostei muito!
    bjs

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  9. ♥╰☆╮(¯`♥´¯)♥╰☆╮
    Boa noite pra você!!

    Vim agradecer sua visita sempre
    carinhosa no meu Cantinho.
    Ficarei ausente por uns dias, por
    causa da saúde da minha Mãe
    Quando puder estarei de volta, deixo um abraço bem apertadinho
    Bjusss
    Rita!!!!
    ♥╰☆╮(¯`♥´¯)♥╰☆╮

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  10. Silvia
    Obrigada pelo comentário e por começar a seguir o Blog.
    Bjs

    Oi Rita
    Antes mesmo de ler seu comentário passei no seu cantinho e deixei desejos de melhoras pra sua mãe.
    Obrigada pelo carinho amiga querida.
    Abraço e beijo carinhoso.

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  11. ✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫
    Boa noite!!

    Agradecer aos amigos quando
    precisamos é uma benção
    Além de elogiar pelo belo post
    estou aqui para desejar sempre
    muita alegria na sua vida
    deixo um abraço com carinho
    Rita!!!
    ✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

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  12. Boa noite Rita
    Obrigada pela visita e doce comentário!
    Obrigada de coração e desejos de alegrias na sua vida também!
    Abraços

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Obrigada pela visita e por comentar.
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