22 outubro 2013

Barrinhas All Bran


O mês de Outubro está quase findando e esse mês a Manuela do "Cravo e Canela" propôs-nos um desafio de fazer bolachas com o tema Outono{ embora aqui estamos na primavera.
e para tanto precisamos de uma receita com os frutos secos e especiarias e o que combinar com a estação.
Dessa vez escolhi uma barra de cereais com damascos secos e uvas passas já que preciso fazer dieta então dessa vez eu fui a privilegiada, pois os meus filhos não são fãs de alimentos dietéticos.


Ingredientes:
500 ml ou 2 chávenas All-Bran Original * cereal
75 ml ou 1/3 de xícara de farinha de trigo
250 ml ou 1 xícara passas de uva
125 ml ou 1/2 xícara picado damascos secos
1 ovo
125 ml ou 1/2 xícara mel líquido
75 ml ou 1/3 de xícara de leite
45 ml ou 3 colheres de sopa óleo vegetal


Modo de Preparar:
1. Em uma tigela média, misture o cereal, a farinha, a canela, passas e damascos. Reserve.
2. Na tigela grande , misture os ovos, mel, leite e óleo. Mexer na mistura de cereais até combinado.
3. Espalhe a massa uniformemente na assadeira 20 centímetros (8 polegadas) quadrado revestido com spray de cozinha antiaderente.
4. Asse em forno a 160 º C (325 º F) por cerca de 30 minutos ou até ficar firme no centro. Deixe esfriar, corte em barras.
5. Variação:. Substituto maçãs secas de damascos secos e adicione 2 ml (1/2 colher de chá) de canela em pó com a farinha
Rendimento: 14 à 18 barras
sugestão:  polvilhar açúcar de confeiteiro

sugestão 2 : servir com creme de leite light 

copiei  a receita do site All Bran

13 comentários:

  1. Oi Roseli
    Tanta água passou por baixo da ponte no meu blog e você não viu.
    Adoro suas receitas
    Beijos
    Lua Singular

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  2. Olá Roseli!
    Que bom que participaste. Eu sei que o tema para quem vive deste lado do mundo e mais estranho, mas acreditas que apesar de estar aqui no Brasil à quase 3 anos, uma das coisas que não consigo integrar é a diferença das estações. Estranho sempre quando faz calor no Natal e quando chove no verão. O que vale (ou não) é que esta primavera mais tem parecido um outono, com tanto frio e chuva.
    De qualquer forma, a tua proposta saudável enquadra-se bem no espírito de qualquer estação, e a presença dos frutos secos dá-lhe um toque bem outonal.
    Bjnhos

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  3. OI Roseli, adorei essa receita de bolachinha de All Bran. Eu já fiz umas barrinhas de cereais em casa, mas a minha receita ficoumuito calórica. Gostei da sua!
    Uma ótima semana pra vocês
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe

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  4. Hum que delicia acordar com meu cafézinho e saborear essa delicia gostei está deliciosa anotada....

    Abraços com carinho sempre

    Bjussss

    . (.") .
    . /█\..└──●► *Rita!!

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  5. Oi Dorli
    Feliz em reencontra-lá iria dizer que é bom que as águas correram pois pior quando está parada.
    Já estive no seu Blog e vi que algo de ruim passou com você.Espero que agora esteja tudo bem.
    Obrigada pelo carinho da sua visita.
    Beijos

    Olá Manuela
    Obrigada pelo incentivo.
    Acho que não havia pensado sobre a diferença das estações dos ano.O que acho mais estranho é o Natal aqui ser em pleno verão, seria ótimo se fosse no inverno.
    Que bom que gostasse da receita.
    Beijinhos

    Oi Chris
    É mesmo?As minhas foram a primeira vez e é bem natural.
    Beijos

    Que bom que gostasse da receita Rita.
    Obrigada e abraço carinhoso.
    :)


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  6. Olá Roseli

    Encontrei seu blogo por acaso.
    Sou colecionador de livros de receitas antigos e vi que possui vários. Gostaria muito de poder conversar contigo e trocar algumas ideias e principalmente podermos trocar material.
    Tens algum email de contato?
    Aguardo teu retorno.
    Um abraço e parabéns pelo blog.

    Lucas

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  7. Olá Roseli

    Encontrei seu blog por acaso e vi várias coisas interessantes nele.
    Sou colecionador de livros de receitas e pude perceber que possui diversos exemplares antigos. Gostaria muito de poder conversar com você e trocarmos algumas ideias.
    Possui algum e-mail de contato?
    Aguardo teu retorno.

    Abraço e parabéns pelo blog.

    ResponderEliminar
  8. Olá

    Que sugestão boa. Nunca fiz barritas e as All Bran ficaram fantásticas :-)

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  9. O Roseli,
    Adoro suas receita
    Acabei de colocar um acróstico lindo!
    Beijos
    Lua Singular

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  10. Olá Lucas
    Deixei o endereço de e-mail para contato no Blog da sua família.
    Quem sabe podemos trocar material de receitas, tenho muita coisa aqui!
    Obrigada e abraços.

    Cozinha caseira
    Olá
    Que bom que gostou, o melhor da barrinha é que é pouco calórica.
    :)

    Oi Dorli
    Que bom que gosta.
    Vou fazer uma visita no seu Blog.
    Beijos



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  11. Olá Roseli e parabéns pelo seu blog!

    Vimos que você tem muitas receitas no seu blog e queremos lhe apresentar www.tuasreceitas.com.br, um site onde nossos usuários podem procurar entre mais de 350.000 receitas dos sites web e blogs mais populares do Brasil. No site criamos a seção Top blogs de receitas www.tuasreceitas.com.br/top-blogs-de-receitas , um ranking de blogs ao que você também pode cadastrar seu blog.

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  12. Um cantinho doce e lindo, adorei, meus parabéns.
    Beijinhos
    Maria

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  13. Oi Wagner
    Obrigada pela visita e comentário.
    Adoraria fazer parte do top de receitas também.
    :)

    Obrigada Maria Rodrigues pelo comentário carinhoso.
    Beijinhos

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