Domingo é dia de? Bolo Dona Nena

3 ovos

3 bananas-nanica

3/4 xícara de óleo 

2 xícaras (chá) de farinha de rosca

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher ( sobremesa) de fermento em pó

Olhando o livro de receitas pra não errar!

Bater no liquidificador os 3 primeiros ingredientes, reserve.

N'uma tigela coloque a farinha de rosca e o açúcar.

Adicione o líquido reservado misture bem.

Por fim acrescente o fermento em pó e misture.

Coloque em forma untada e enfarinhada com farinha de rosca.

Levar para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até espetar um palito esse saia limpo.

Ingredientes:

3 ovos

3 bananas-nanica

3/4 xícara de óleo 

2 xícaras (chá) de farinha de rosca

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher ( sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

Bater no liquidificador os 3 primeiros ingredientes, reserve.

N'uma tigela coloque a farinha de rosca e o açúcar.

Adicione o líquido reservado misture bem.

Por fim acrescente o fermento em pó e misture.

Coloque em forma untada e enfarinhada com farinha de rosca.

Levar para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até espetar um palito esse saia limpo.

Quando retirar do forno e o bolo ainda estiver quente cubra com cobertura de chocolate ou marshmellow.

É um bolo super rápido de fazer e todo mundo vai adorar.

O bolo dona nena é uma receita original do livro de receitas União.



Ótimo Domingo pra todos!
Bjs

Meu post faz parte da  lista da ligação:

Brownie

Ingredientes: 
150 g chocolate meio amargo de boa qualidade 
100 g de manteiga sem sal 
3/4 xícara(chá) de açúcar mascavo 
3/4 xícara (chá) de açúcar (branco) 
2 ovos 2 xícara(chá) de farinha de trigo 
1 colher (sopa) de fermento em pó 
3/4 de xícara de nozes picadas 

Preparação:
Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria e deixar esfriar. 
Preaqueça o forno em temperatura moderada (um ponto antes do baixo) 
Bata os ovos com os dois tipos de açúcar, junte o chocolate derretido. 
Coloque a farinha previamente misturada ao fermento. 
Bata com batedeira ou com batedor e junte as nozes. 
Coloque em assadeira untada e enfarinhada (22X28cm) e asse por 40-45 minutos(este tempo pode variar conforme o seu forno. 
Ainda quente, corte em quadradinhos.

Receita original: tricoteiras sem fronteiras

Dia Internacional da pizza

Foto: Aurea Soares Nadais

Hoje 10 de Julho é dia "Internacional da Pizza".

Nada melhor que saborear uma deliciosa pizza, com o sabor de sua preferência.

Bjs

Pão doce com maçã

Aproveite a fruta que faz parte de qualquer tipo de cardápio.



Ingredientes:
1 colher (chá) de sal (6 g)
1 xícara (chá) de leite morno (220 ml)
1/2 xícara (chá) de açúcar (80 g)
2 maçãs verdes cortadas em fatias finas (cerca de 340 g)
5 xícaras (chá) de farinha de trigo (600 g)
2 tabletes de fermento biológico (30 g)
3 ovos (cerca de 150 g) 1/2 xícara (chá) de margarina.

Para Polvilhar:
4 colheres (sopa) de açúcar (60 g)
2 colheres (chá) de canela em pó (3 g)

Modo de Preparo:
Misture o fermento e o açúcar, até obter uma mistura líquida, junte o leite, a margarina, o sal e os ovos. Adicione a farinha de trigo aos poucos e sove, até obter uma massa maleável que solte das mãos. Coloque em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume. Cozinhe as fatias de maçãs por cerca de 3 minutos ou até que amoleçam levemente. Escorra.

Divida a massa em 5 partes, enrole cada parte como um cordão, segure nas duas extremidades e torça. Enrole formando uma espiral, coloque em assadeira polvilhada com farinha de trigo. Arrume as fatias de maçã no centro da espiral formando uma flor. Misture o açúcar e a canela, polvilhe sobre as fatias de maçã e toda a superfície dos pães.

Deixe crescer em lugar protegido por cerca de 1 hora. Leve ao forno pré-aquecido à temperatura média (180 graus) e asse por cerca de 30 minutos ou até que doure.

Fonte: Minha Vida