Calendário Maizena anos 80

 Calendário antigo Maizena.

Iogurte com gelatina diet

Receita leve inclui uma caixa de gelatina diet e uma unidade de iogurte desnatado

Ingredientes:
1 caixa de gelatina diet
1 unidade de iogurte desnatado
Gotas de adoçante a gosto

Modo de preparo:
Prepare a gelatina conforme instruções na caixinha, distribua em 5 taças e leve para gelar. Quando estiver pronta, bata no liquidificador 1 taça com o iogurte e gotas de adoçante. Beba gelado.

25cal/porção

Fonte: Minha Vida

Pão de grãos

Carboidratos e fibras numa combinação com jeitinho de fazenda

Ingredientes:
1 xícara de chá de Farinha de trigo integral
2 xícaras de chá de Farinha de trigo
5 colheres de sopa de Cereal
1 unidade pequena de Iogurte natural desnatado
1 Ovo de galinha (cru)
3 colheres de sobremesa de Semente de gergelim
7 colheres de sobremesa de Semente de Linhaça
10 Amêndoas torradas (s/sal)
4 colheres rasas de Uva Passa
3 colheres de sopa de Óleo de canola
1 colher de chá de Sal Refinado
1 colher de sopa de Adoçante em pó p/ culinária
3 unidades pequenas de Fermento biológico
½ copo médio de água

Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, coloque o fermento, o adoçante, a água morna e mexa até dissolver. Acrescente o iogurte, o óleo, o sal e misturando com uma colher, junte as castanhas picadas, o gergelim, a linhaça, as amêndoas, o cereal e as uvas passas. Mexa bem. Junte as farinhas aos poucos, amassando bem, até que a massa desgrude das mãos. Divida a massa em 20 bolinhas e faça os pãezinhos no formato que desejar. Pincele-os com gema e deixe descansar por 1 hora. Asse em forno médio preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Receita extraída do Livro Saúde & Sabor com Equilíbrio - Volume II, da Nutricionista Roseli Rossi.
Fonte: Equilibrio para Minha Vida

Biscoito Valentine Gigante

Biscoito Valentine Gigante 

receita originalmente encontrada em: Very Best Baking

   

Ingredientes:

1 xícara + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina amolecida
1/2 xícara (chá) cheia de açúcar mascavo
1/3 de xícara de açúcar granulado
1/2 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
1 ovo grande
1 3/4 xícaras de gotas de chocolate ao leite
chocolate para guarnecer

Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 200° C. Unte e coloque papel manteiga na forma de coração.
Em uma tigela pequena misture a farinha, o bicarbonato e o sal, reserve.Na tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar granulado e a baunilha até ficar cremoso. Acrescente o ovo. Gradualmente batido na mistura de farinha. Adicione as gotas de chocolate e espalhar na forma preparada.
Assar por 20 a 30 minutos ou até ficar castanho dourado.
Deixe esfriar no forno por 10 minutos; colocarem grade para esfriar completamente.

Cobertura: No micro-ondas derreta o chocolate, em tigela para micro-ondas em temperatura média-alta potência (70%) por 1 minuto e mexa. É necessária adicional de 10 - a intervalos de 15 segundos, mexendo até derreter; espalhar sobre o cookie. Decore com o glacê.

Variação cookies tradicionais:
Preaqueça o forno a 200 ° C. Com a massa e mãos enfarinhadas fazer círculos com 8 polegadas, dispor os cookies na assadeira sem untar. Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar. Deixar arrefecer completamente na assadeira.